美味しい生パスタを作ろう!: 初心者が陥りがちな落とし穴のまとめ

ここ一月以上、平日のお昼には大体生パスタを作って食べるという生活をしているぶ仙人です。何回もの失敗を重ね、なんとか食べて美味しいと思える生パスタが出来るようになってきました。そこで、初心者の私がこれまでに経験した生パスタ作りの落とし穴をまとめておこうと思います。これから生パスタ作りを始めようという…