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煩悩退散!

シンプルライフを目指しています。なのに煩悩(物欲・食欲・承認欲 etc.)は尽きません。そんな煩悩をここで吐き出して成仏させようとする試み。

【今日の物欲】卓上の細胞培養キット Amino One

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↓の記事で紹介されていた卓上の細胞培養キット、少し欲しくなりました。

こちらが公式サイトです。

AMINO.BIO

既に、予約販売が始まっているみたいです。

そう言えば、生物系でいつも欲しいと思っているのが、食品にどんな菌が生きているかを簡単に調べる器械です。画像認識とかの技術で、出来ないでしょうか。

最近も、「玄米豆乳ヨーグルト」というものの安全性について、ネットで叩かれていました。

togetter.com

こういう時、過剰に反応して、伝統的な発酵料理も危ない的なことをいう理解のない人もいます。ヨーグルティアでちゃんと温度管理し、種菌も市販のヨーグルトを使ったり、納豆菌も種菌を買ったりして安全に発酵を楽しんでいる自分も、何か責められている気がするのです。簡単に菌を調べられる器械があれば、自分が作ったものの安全性をすぐに確かめて、決着を付けられていいなぁと思うのです。

ちょっと愚痴になってしまいました。