煩悩退散!

シンプルライフを目指しています。なのに煩悩(物欲・食欲・承認欲 etc.)は尽きません。そんな煩悩をここで吐き出して成仏させようとする試み。

2016-02-18から1日間の記事一覧

悩まない

私の好きな名言に、「考えていない、悩んでいるだけ」という言葉があります。 悩むのは判断材料がないから。だから、いくら悩んでも答えは出ない。判断するための情報収集をして、自分で考えろということです。

【今日の物欲】追加容器で発酵器の稼働率を上げる

温度が細かく設定できる優れものの発酵器「ヨーグルティア」を使って、日々ヨーグルトや納豆の量産に励んでいます。

【今日の酒欲】フルーツの香りがする日本酒メモ

美味しい日本酒を形容するときに「フルーティー」といった言葉が使われることがあります。これはなにも言葉の上だけではなく、実際に果物の香り成分と同じ物質が発酵の過程で生成されているためです。この記事では、様々な果物の香りがすると評判の日本酒を…