今日のお昼のパスタは、引き続き全粒粉入りの生パスタを作りました。前回よりも全粒粉の割合を多くして、水は前回おおすぎて失敗気味だったので、少なめにしてみました。
この前、久しぶりに高めの店で外食したのですが、それに対する私自身の感じ方が変わっていたので、そのことについて少し書いてみたいと思います。
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