最近、生パスタを作ることに嵌っています。生パスタをそこそこ作れるようになると、ソースもいろいろ試してみたくなり、いくつか良さそうな本があったので、買おうかどうか迷っています。そんな「今私が欲しいパスタ本」をいくつか紹介してみたいと思います。
最近、山を削って新しい住宅地が造成されている場所をよく見かける気がします。また、林を伐採してソーラーパネルを何枚も設置するようになった場所を見たりもします。
昔飲んだ日本酒で、これは美味いと思ったお酒を紹介してみたいと思います。今回紹介するお酒は、神亀酒造さんが作る「神亀 上槽中汲」です。
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