煩悩退散!

シンプルライフを目指しています。なのに煩悩(物欲・食欲・承認欲 etc.)は尽きません。そんな煩悩をここで吐き出して成仏させようとする試み。

2016-09-02から1日間の記事一覧

【今日の蕎麦打ち】久しぶりの外二蕎麦:小麦粉の結合力はやっぱり凄い。これまでで最高のつながり具合の蕎麦が出来た!

今日のお昼は蕎麦打ちをしました。最近は十割蕎麦に挑戦することが多かったですが、久しぶりに小麦粉のつなぎ多めの「外二」を打ってみました。やはり、小麦粉が多いと、蕎麦の繋がり具合が良いですね。道具も揃い、腕も多少上がってきたのか、これまでの蕎…

【読書】飯田泰之著『思考の「型」を身につけよう 人生の最適解を導くヒント』を読みました。

こちらの本が、Kindle Unlimitedの対象になっていたので読んでみました。その感想です。 武術に「型」があるように、思考にも「型」があります。そしてそれは学問分野によって変わります。大学では、役に立つ「実践的知識を」を教えこむのではなく、すぐには…