煩悩退散!

シンプルライフを目指しています。なのに煩悩(物欲・食欲・承認欲 etc.)は尽きません。そんな煩悩をここで吐き出して成仏させようとする試み。

2016-10-03から1日間の記事一覧

【今日の生パスタ】日本とイタリアの小麦粉の違い:「00粉」を使って生パスタを作る

今週のお昼は生パスタからはじめました。今回、本場イタリアでよく使われるという「00粉」という小麦粉を使って生パスタを作ってみることにしました。

【節酒生活22日目】お酢に書いてある「酸度」とは何か

先週も引き続き平日禁酒の節酒生活を行いました。通常は、土曜日に飲酒することにしているのですが、先週は、金曜日に本格的な飲み、土曜日に軽い飲みと、少し多く飲むことになってしまいました。