以前から豆乳ヨーグルトには興味があったのですが、昔一度試してうまく固まらなかったのと、そもそも豆乳ヨーグルトの味がそれほど好きではなかったので遠ざかっていたのですが、今回改めて自作してみたところ、結構美味しいものができましたので紹介してみ…

【豆乳ヨーグルト自作】LKM512菌で豆乳ヨーグルトを自作してみる：酸味が強めの好みの味になりました。